Buchhaltung? Muss sein, nur schon wegen der Steuern, alle Jahre wieder. Doch der Buchhaltungsabschluss hat auch handfeste Vorteile – wenn man ihn analysiert. Dabei hilft ein neuer kostenloser Online-Leitfaden zur landwirtschaftlichen Buchhaltungsanalyse. Entwickelt wurde er von der landwirtschaftlichen Beratungszentrale Agridea und der Berner Fachhochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (HAFL).

«Wir hatten bereits früher einen Leitfaden», erklärt Jean-Luc Martrou. Zusammen mit seiner Kollegin Marlis Ammann betreut er das Projekt bei Agridea. «Doch es brauchte ein digitales Produkt, das der aktuellen Rechnungslegung entspricht. Denn das Thema ist wichtig.» «Die Auswirkungen der Teuerung lassen sich in der Buchhaltung erkennen», ergänzt Marlis Ammann als Beispiel. «Mit einer Analyse sieht man, wo man steht, und kann aus dem ‹Zahlenhaufen› der Buchhaltung einen Mehrwert gewinnen.»

Unterschiedliche Bedürfnisse

Zu den Zielgruppen für den Leitfaden gehören zum einen Betriebsleitende, zum anderen aber auch Treuhänderinnen und Treuhänder, Beratungspersonen, Bankangestellte, Lehrpersonen, Studentinnen und Studenten. «Die Zielgruppen haben zum Teil unterschiedliche Bedürfnisse», weiss Jean-Luc Martrou. «Doch wir entwickelten für den Leitfaden Lösungen mit einem Mehrwert für alle.»

«Der Leitfaden ist ein niederschwelliges Angebot, er ersetzt keine Software für die Buchhaltung, es handelt sich um ein ergänzendes Tool», stellt Marlis Ammann klar. «Man muss gewisse Berechnungen selbst machen.» Die Terminologie sei die gleiche wie in den gängigen Tools und der Leitfaden auch ein Nachschlagewerk, erklärt sie weiter, etwa für die praktische Anwendung auf den Höfen oder während der Ausbildung.

Den Bäuerinnen und Bauern kann er helfen, Informationen für die strategische Führung des Hofs zu generieren. Denn zu den Vorteilen einer Analyse des Buchhaltungsabschlusses gehört unter anderem:

  • Positive oder negative Entwicklungstendenzen frühzeitig erkennen.
  • Einen Gesamtüberblick der wirtschaftlichen Betriebssituation erhalten.
  • Die Ergebnisse des Geschäftsjahres den einzelnen Betriebszweigen zuordnen.
  • Stärken und Schwächen und Optimierungsmöglichkeiten erkennen.
  • Vergleichbare Kennzahlen berechnen.

Das neue Online-Tool möchte die Analyse thematisch und konkret angehen. «Denn alle Landwirtinnen und Landwirte stellen sich Fragen, auf die man in der Buchhaltung gute Antworten bekommen kann», sagt Jean-Luc Martrou. Der Leitfaden folgt dabei diesen drei grundlegenden Fragen, die für jeden Landwirtschaftsbetrieb wichtig sind:

  • Ist der Betrieb zahlungsfähig? Können laufende Rechnungen fristgerecht bezahlt werden?
  • Ist der Betrieb widerstandsfähig? Veränderungen, wie eine Verteuerung der Produktionsmittel, können schwere finanzielle Folgen mit sich ziehen. Stimmt die Betriebsstrategie, um auch während finanziell schwächeren Jahren den Fortbestand des Hofs zu sichern?
  • Ist der Betrieb rentabel? Generiert er genügend Einkünfte, um Kosten zu begleichen, Investitionen zu tätigen und Reserven für die Zukunft anzusparen? Und erwirtschaften die Betriebsleitenden ein genügend hohes Einkommen für den Lebensunterhalt und die Altersvorsorge?

Einfach oder vertieft

«Viele Akteure, auch Betriebsleitende, interessieren sich für Rentabilität und Widerstandsfähigkeit», weiss Jean-Luc Martrou aus Erfahrung, der früher als Berater gearbeitet hat. «Die kurzfristige Geldsituation wird manchmal zu wenig berücksichtigt. Doch Informationen zur Zahlungsfähigkeit findet man auch in der Buchhaltung, wenn man weiss, was und wo man suchen muss.» Mithilfe des Leitfadens kann, je nach Bedarf, eine einfache oder eine vertiefte Analyse erstellt werden. Grafiken und Praxisbeispiele helfen bei der Interpretation. 

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Der Leitfaden will praxisnah sein. Um ihn zu nutzen, braucht es grundsätzliche Buchhaltungskenntnisse – und einen Taschenrechner. «Das Angebot ist auch für kleine Betriebe interessant, etwa, bevor man einen Betriebszweig vertieft», sagt Marlis Ammann. Es gibt einen Einblick darüber, wo man als Betrieb steht und was man eventuell übersehen hat. «80 % der Fragen können auf der Basis der einfachen Finanzbuchhaltung angegangen werden.»

«Eine Stunde Zeitaufwand genügt, um betriebsrelevante Informationen zu bekommen. Man geht dabei so weit, wie man möchte oder kann», ergänzt Jean-Luc Martrou. Im Idealfall kann man mehrere Jahre miteinander vergleichen. Einmalige Erträge oder Aufwände könnten aber die Analyse verzerren, erklärt Marlis Ammann und nennt ein Beispiel: «Investitionen wie einen Traktorkauf kann man etwa in einigen Kantonen in einem Jahr abschreiben. Da muss man relativieren.» 

Die beiden Agridea-Experten sind überzeugt vom neuen Gratisprodukt. «Wenn man mit dem Leitfaden gute Antworten auf drei einfache Fragen bekommt, macht man den nächsten Buchhaltungsabschluss vielleicht etwas bewusster», sagt Jean-Luc Martrou. «Und man kann auf dieser Basis übernächstes Jahr etwas auf dem Betrieb ändern, wenn Bedarf besteht.»

Den kostenlosen Online-Leitfaden findet man hier