Regionen

Aus der Nordwestschweiz, Bern und Freiburg

«Bärner Burechorb»: Wie Bäuerinnen gemeinsam erfolgreich Hofprodukte vermarkten

«Zufriedenheit wächst, wenn man lernt, sich selbst zu mögen», sagt Sabrina Stadelmann

Die schönsten Stutfohlen der Fohlenschau Heimenschwand: Im ersten und zweiten Rang zwei Epson-MB-Fohlen von Martin Stegmann, Nairobi die Erstplatzierte (links) und Finja. Im 3. Rang (rechts) Havanna von der Lueg (Happyboy) von Werner Oesch.

Jubiläums-Fohlenschau in Heimenschwand: Die schönsten Zuchtstuten und viel Nachwuchs überzeugen

Die Junglandwirte unter sich mit Lukas Abt (links), dem Präsidenten der Jula Nordwestschweiz, und Vorstandsmitglied Manuel Salm (Zweiter v. r.).

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Junglandwirtinnen und Junglandwirte wollen wissen. «Was bringt Automatisierung wirklich?»

Die Kategoriensieger (v. l.): Tanja Haldemann und Christian Röthlisberger (Berner Alpkäse AOP); Monika und Martin Stähli (Berner Hobelkäse AOP); Margrit und Rudolf Jordi (Mutschli).

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26. Berner Alpkäsemeisterschaft: Grosses Lob für ihre Arbeit

Walter Bachmann bildet die dritte Generation, welche die Leidenschaft zum Alphornbau mitbekommen hat.

Bei Familie Bachmann steht das Alphorn im Mittelpunkt

Mister Riggisberg wurde der wunderschöne SF-Stier Tommy P Lorello P (44 92) von Niklaus Leuthold, Riffenmatt.

Stierenschau Riggisberg: Lorello P setzt sich gegen starke Konkurrenz durch

Die Nachfrage nach Energieholz steigt. Der Verbrauch hängt aber auch stark von den Temperaturen in den Wintermonaten ab.

«Es kommt immer darauf an, wie kalt der Winter ist» – Holz hat seinen Preis

Der Winzer Urs Rinklin gab im Weinberg Einblicke in seinen Arbeitsalltag nahe der Landesgrenze und darüber hinaus. Bei der Reifung der Trauben will er möglichst wenig eingreifen.

«Die Weinqualität entsteht im Rebberg», sagt Winzer Urs Rinklin

Seit gut einem Jahr leitet Sabine Vogt das Ressort Höhere Berufsbildung Hauswirtschaft am Inforama. Wie sie sich eingelebt hat und was ihre Rolle ist, erklärt sie im Interview.

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«Von den Frauen werden immer mehr Module zur Betriebsführung gefragt»

Viele verschiedenen Sujets wurden am Alpabzug präsentiert. Hier der Berner Sennenhund mit der «Bränte».

Solothurner Chäs-Tag: Eine Stadt im Käsefieber

Miss Swiss Fleckvieh und Miss SF-Schöneuter wurde die eindrückliche Erstlingskuh Robin Kenya P aus dem Stall von Alban Hügli aus Brislach.

110 Jahre Viehzuchtgenossenschaft Laufen: Eine starke Viehschau mit schönen Tieren

Die stolzen Züchterinnen und Züchter wurden geehrt für ihre 100 000er-Kühe. Mit Walter Rolli (links), Präsident der Vereinigung Seeländer Viehzuchtgenossenschaften.

Das Berner Seeland ehrt seine erfolgreichen Züchter

Vier Jahre lang förderte der Kanton Bern die Produktion, Verarbeitung und Vermittlung von biologischem Wissen auf diversen Ebenen. Ab 2026 müssen die Betriebe wieder selber kreativ sein.

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Schluss mit der Berner Bio-Offensive: Was passiert jetzt?

Die Schönsten Holstein: Gratgerbers Arrow Caya (links) wurde Miss Emmental und Schehol Legend Kendra holte den Schöneutertitel.

Strahlendes Wetter und strahlende Missen im Emmental

Aus der Zentralschweiz und dem Aargau

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«Die Stallbautechnik dient dem Tierwohl», sagt der ehemalige Suisseporcs-Präsident Meinrad Pfister

Direktsaat: So bringt Armin Steiner mehr Luft in seine Böden

Züchterfamilie Niederberger stellte das ganze Podest

Hohe Nachfrage lässt die Holzpreise deutlich ansteigen

Neueidgenosse stellte in Uri den Mister

Stolzes Vieh und strahlende Züchterfamilien an der Urner Kantonalen Grossviehschau

Selbst Einzelbehandlung von Blacken braucht eine Fachbewilligung – oder umfassende Instruktion durch den Inhaber einer Bewilligung.

Wer Blacken auf der Wiese oder Unkraut auf der Alp spritzen will, braucht künftig eine Fachbewilligung

Ein Leinfeld auf dem Tannenhof in Möhlin. Der Markt für Schweizer Lein ist derzeit gesättigt, David Metzger wünscht sich eine Entwicklung im Konsumverhalten.

Für Familie Metzger haben Lebensmittel Priorität

Wegen Bauarbeiten fand die diesjährige Bezirksviehschau des Schwyzer Hauptorts auf dem Schauplatz Hirschi statt. Das Wetter und und die über 800 Stück Grossvieh hinterliessen ihre Spuren.

Premiere auf dem Schauplatz Hirschi: Glennwood Gabi und Wenger Wolga siegen in Schwyz

Vom Sturm betroffene Maisfelder im Gebiet Hagendorn – Cham präsentierten sich teilweise, als ob sie niedergewalzt worden wären.

Die Lohnunternehmer haben intensive Tage hinter sich: Eine Woche mit sehr viel Mais

Viel Solarstrom produzieren die Module auf den Dächern des Wiggerhofs. Im Hintergrund die grosse Biogasanlage.

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CKW erhöht Tarife um 19 Prozent - Solarstrom selber vermarkten wird attraktiver

Milchlieferanten, Verwaltungsräten und Behördenvertretern.

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So gewann die Milchmanufaktur Einsiedeln den «Prix Montagne»

Biogas aus Hofdünger wird wirtschaftlich interessant. Auf dem Markt gibt es Systeme für Kleinanlagen.

Biogas-Potenzial in der Zentralschweiz: Mehr wäre möglich

Fabian Duss-Koller übernimmt mit seiner Frau zusammen per 2026 den elterlichen Betrieb.

«Kaufen Sie Schweizer Lebensmittel», rät Meisterlandwirt Fabian Duss-Koller

Eine frischgekalbte Erstmelkkuh aus dem Calvin-Sohn Canyon fand für 4100.- Franken einen neuen Besitzer.

Obwalden: F1-Tiere sind am Markt gesucht

Aus der Ostschweiz und Zürich

«Angst ist ein schlechter Ratgeber», sagt Markus Züger von der Züger Frischkäse AG

Nationale Blüem- und Gurtschau: Die schönsten Kühe der Schweiz in der Olma-Arena

Balea holte sich den Tagessieg an der Appenzeller Viehschau

Zürcher Ressourcenprojekt präsentiert Umsetzungsvorschlag für Biodiversitätsförderung in der AP 2030+

Matthias Schick über seine Zeit am Strickhof und seine Zukunftspläne

Viehschau in Urnäsch – nicht nur für Kühe ein Pflichttermin

Am GVS Stamm informierten unter anderem Markus Angst (links) und Nicolas Helmstetter (rechts) über die Strategie und Entwicklungen bei der GVS Agrar.

Auf Augenhöhe statt von oben herab – darum ist GVS in Frankreich erfolgreich

Peter Hauri betreibt die Dörranlage in Rafz seit 12 Jahren. Während der Saison nimmt er an drei Vormittagen pro Woche frisches Obst und Gemüse entgegen. Das fertige Dörrgut wird anschliessend von den Besitzer(innen) abgeholt.

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Die öffentliche Dörranlage von Peter Hauri läuft auf Hochtouren

Peter Zahner pflückt einen Sauergrauech. Diese Apfelsorte gehört zu den Spezialsorten, die sich besonders für die Mostherstellung eignen.

Peter Zahner hat Naturschutz im Herzen

«Ringkuhkämpfe waren ein Thema, aber es wurde darauf verzichtet» – Moritz Schwery über den Gastkanton Wallis an der Olma

Die Beteiligten am Aktionstag: Stadtrat Andreas Hauri, das Pächterpaar Jann Deflorin und Aline Tüfer, Bernhard Koch von Grün Stadt Zürich sowie Stéphanie Lichtsteiner und Stefan Flückiger von Faire Märkte Schweiz (v. l.).

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So gestaltet Grün Stadt Zürich die Landwirtschaft

Jana Schwaninger mit ihrem Freizeitpartner Jack. Der Quarter-Horse-Wallach lebt mit fünf Pensionspferden im grosszügigen Gruppenstall.

Kürbisse prägen Jana Schwaningers Herbst auf dem Hof «Zum Baumgarten»

«Die Verbandsspitze soll sich unserer Probleme annehmen», findet Damara Gämperle

Kalk trotz hohem pH-Wert? Stallvisite in Wetzikon sorgt für Aha-Erlebnisse

Ein Blösch beim Alpabzug im Bernischen Gstaad. Der Begriff für eine mit meist falbroter Farbe gedeckten Kuh hat die Berner Viehzucht – insbesondere die Simmentalerrasse – geprägt.

Wenn die Leitkuh auf die Bühne tritt: Schauspielhaus Zürich zeigt «Blösch»