Swiss Granum, die schweizerische Branchenorganisation Getreide, Ölsaaten und Eiweisspflanzen, berechnet jeweils im Herbst die durchschnittlichen Marktpreise für Ölsaaten. Für die Berechnung werden von Swiss Olio während der Hauptvermarktungsphase der Sonnenblumen die Öl- und Presskuchenpreise erhoben.
Höhere Ölpreise
Während der Hauptvermarktungsphase der Sonnenblumen lagen die massgeblichen Ölpreise je 100 kg raffiniert, lose ab Werk bei:
Sonnenblumen klassisch: Fr. 279.– bis Fr. 281.–
Sonnenblumen High Oleic: Fr. 298.– bis Fr. 300.–
Die Ölpreise sind damit im Schnitt für klassische Sonnenblumen um Fr. 11.50/100 kg und für Sonnenblumen High Oleic um Fr. 12.50/100 kg höher als im Vorjahr. Für Sonnenblumenpresskuchen lagen die Marktpreise während derselben Zeitspanne zwischen Fr. 28.– und Fr. 34.– und waren gleich hoch wie im Vorjahr. Die Verarbeitungskosten blieben unverändert.
Kein Richtpreis
Aufgrund dieser Parameter ergeben sich folgende Produzentenpreise für die heurige Ernte:
Sonnenblumen klassisch: Fr. 80.75/100 kg
Sonnenblumen High Oleic: Fr. 85.20/100 kg
Die durchschnittlichen Preise der Ernte 2024 liegen für klassische Sonnenblumen um Fr. 1.30/100 kg und für Sonnenblumen High Oleic um Fr. 1.65/100 kg höher als in der letzten Kampagne. Das Preisband für Futtersoja liegt ebenfalls höher als im Vorjahr, nämlich bei Fr. 55.– bis Fr. 60.–/100 kg. Anders als beim Getreide handelt es sich nicht um einen Richtpreis. Der publizierte Preis ist ein kalkulierter, durchschnittlicher Marktpreis, der je nach Zeitpunkt der Vermarktung und der individuellen Kontrakte zwischen den Marktpartnern variieren kann.
