Diese Woche hat die Branchenorganisation Swissgranum die überarbeitete Liste der empfohlenen Getreide- und Winterrapssorten für die Ernte 2025 bekannt gegeben. Das Sortiment enthält vier neue Getreidesorten: Caminada (Winterweizen), SY Loona, Integral und Aleksandra (Wintergerste). Gleichzeitig wurden vier Getreidesorten gestrichen.
Winterweizen
Swissgranum empfiehlt insgesamt 23 Winterweizen-Sorten. Die neue Sorte Caminada, welche aus der Schweizer Züchtung Agroscope-DSP stammt, wurde provisorisch in die Klasse TOP aufgenommen. Über eine definitive Aufnahme wird im Mai 2025 entschieden. Diese begrannte Sorte zeichnet sich durch eine hohe Backqualität aus.
Begrannte Caminada
Die Sorte Caminada hat ebenfalls einen hohen Proteingehalt, der Feuchtglutengehalt ist jedoch mittelmässig.
Hektolitergewicht: Mittel bis gut.
Ertragspotenzial unter Extenso-Bedingungen: Mittel.
Ertragspotenzial unter intensiven Bedingungen: Mittel bis gut.
Reifung: Sehr frühreif bezüglich des Ährenschiebens und mittellang.
Standfestigkeit: Tief bis mittel.
Krankheitstoleranz: Mittel bis gut.
Toleranz Ährenseptoria und Mehltau: Gut bis sehr gut.
Toleranz Auswuchs, Ährenfusarien: Mittel bis gut.
Die Klasse I bleibt unverändert. In der Klasse II wurde Levis, die seit 1997 eingetragen war, gestrichen und Ludwig befindet sich zum letzten Mal auf der Liste.
Wintergerste
Die Liste für die Ernte 2025 enthält neu 12 Sorten. Die sechszeiligen Sorten SY Loona (Syngenta) und Integral (Secobra) sowie die zweizeilige Sorte Aleksandra (IG Pflanzenzucht) wurden neu auf die Liste genommen.
Hybridsorte SY Loona
Die Hybridsorte SY Loona zeichnet sich durch ein hohes (unter intensiven Bedingungen) bis sehr hohes (unter Extenso-Bedingungen) Ertragspotenzial aus.
Hektolitergewicht: Gut.
Krankheitstoleranz: Gut.
Reifung: Spätreif bezüglich des Ährenschiebens und mittelspät bei der Ernte.
Mittelkurze Sorte Integral
Die mittelkurze Sorte Integral ist eine gegen das Gelbverzwergungsvirus tolerante Sorte.
Reifung: Frühreif bezüglich des Ährenschiebens und mittelspät bei der Ernte.
Ertragspotenzial unter Extenso-Bedingungen: Sehr gut.
Ertragspotenzial unter intensiven Bedingungen: Mittel bis gut.
Hektolitergewicht: Mittel bis gut.
Proteingehalt: Hoch.
Krankheitstoleranz: Mittelmässig bis gut, ausser gegen Mehltau, wo sie eine schwache Toleranz besitzt.
Winterfestigkeit: Gut.
Zweizeilige Sorte Alaska
Alaska hat das höchste Hektolitergewicht der auf der Liste eingetragenen Sorten.
Ertragspotenzial unter Extenso-Bedingungen: Mittel.
Ertragspotenzial unter intensiven Bedingungen: Mittel bis gut.
Reifung: Mittelfrühreif bezüglich des Ährenschiebens und spät bei der Ernte.
Standfestigkeit: Mittel.
Krankheitstoleranz: Gut bis sehr gut, ausser gegen Sprenkelnekrosen, gegen die sie eine mittelmässige Toleranz besitzt.
Winterfestigkeit: Mittel.
Die sechszeilige Sorte KWS Higgins und die zweizeilige Sorte SU Celly befinden sich zum letzten Mal auf der Liste.
Keine Veränderung bei ...
Bei Dinkel, Winterroggen, Triticale, Sommerweizen, -hafer und -gerste sind keine neuen Aufnahmen und Streichungen zu verzeichnen. Eine neue Versuchsserie für Winterroggen ist für 2025 und 2026 geplant, wie Swissgranum mitteilt.
Winterraps
Die Sortenliste für die Ernte 2025 umfasst fünf klassische und drei Holl-Sorten. Mit Zidane wurde eine neue klassische, mittelfrühreife Sorte mit einem guten Ertrag und einem guten Ölgehalt in die Liste der empfohlenen Sorten aufgenommen. Sie ist auch tolerant gegenüber Phoma. Die klassische Sorte Angelico wurde gestrichen. Tempo und die Holl-Sorte V350OL stehen zum letzten Mal auf der Liste. Es steht ausserdem die Sorte Cromat zur Verfügung, die gegenüber Kohlhernie tolerant ist und sich nur für Risikosituationen eignet oder für Parzellen, auf denen bereits ein Befall beobachtet wurde. Sie ersetzt die Sorte Croozer.
