Bis zum Redaktionsschluss der aktuellen Printausgabe der BauernZeitung (am Donnerstag 6. August), war noch immer nicht klar, was mit den Herbstbeständeschauen von Swissherdbook geht. Der Geschäftsführer des Bernischen Fleckviehzuchtverbands vertröstet die BauernZeitung auf kommende Woche. «Wir sind noch nicht soweit, aber voll dran am Thema», so Christian Burkhalter. Es sehe gut aus, hiess es an gleicher Stelle vergangene Woche. Auf einen positiven Entscheid zur Durchführung der Schauen deutet auch das lange Herauszögern der Kommunikation hin. Denn abgesagt wäre schnell. Aber wie, in welcher Form und unter welchen Voraussetzungen eine Durchführung möglich ist, braucht Planungsvorlauf. Ein weiteres Indiz für eine Durchführung ist der provisorische Schauplan, der bereits Ende Juli auf der Website des Verbands aufgeschaltet wurde. Während es also für die Swissherdbookzüchter in Sachen Schauplätze nach grünem Licht aussieht, wird eine Durchführung der Jubiläumsschauen für die feiernden Vereine und Genossenschaften, aufgrund des jeweils grossen Besucherandrangs, schwierig.
Die Sache mit dem Protein
Jubiläumsschauen sind beliebt, das wissen auch die Schweizer Milchproduzenten (SMP). Sie vergeben an den Jubiläen jeweils die Proteinglocke. Ein Preis, der in Anbetracht des derzeit herrschenden Fettmangels allerdings die Frage aufwirft, ob diese Auszeichnung noch zeitgemäss ist. «Die SMP überlegt sich, eine Anpassung der Reglements für die Vergabe der SMP-Glocke an den Jubiläumsschauen vorzunehmen», bestätigt Pierre-André Pittet, SMP-Vizedirektor, auf Anfrage und erklärt den Ursprung der Auszeichnung: «Der Milchfett- und Buttermarkt musste während Jahrzehnten entlastet werden. Aus diesem Grund wollte der damalige Zentralverband Schweizerischer Milchproduzenten vor 30 Jahren mit der Jubiläumsglocke die Milchproduzenten für einen höheren Proteingehalt in der Milch sensibilisieren. Das Anliegen, in Richtung höheren Milch-Proteingehalt zu züchten, wurde mit dieser Massnahme während vieler Jahre bekannt gemacht», weiss Pittet.
Der Link wurde in der Zwischenzeit gelöscht
Vieh- und Jubiläumsschauen blieben für die SMP wichtige Anlässe, um die Leistung der Milchproduzentinnen anzuerkennen, ergänzt der Vizedirektor. «Die Anlässe stärken zudem den Austausch unter den Milchproduzenten und die Kommunikation mit der übrigen Bevölkerung.» Die SMP überlegen sich also eine Änderung, «aber eine Abschaffung dieser schönen Angelegenheit ist zurzeit keine Option», schliesst Pittet. Auf der Website von Swissmilk gelangt man unter dem Link «Jubiläum Miss Protein» auf einen gelöschten Beitrag. Da steht: «Nicht kuuhl. Da ist etwas schief gelaufen. Leider können wir die Seite nicht finden, die du suchst. Versuche dein Glück auf der Startseite.» Also doch eine Änderung in Sachen Protein durch das Milchglas in Sicht.