Die «Nacht der Landwirtschaft» in Berlin brachte einen Sieg für die Schweiz: der Schweizer Landwirt Peter Anderhub gewinnt den «Ceres Award» in der Kategorie Schweinehalter.
«Was für die meisten deutschen Schweinehalter noch eine echte Herausforderung darstellt – Stichworte Ringelschwanz und freies Abferkeln – ist für Peter Anderhub schon lange gelebter Alltag», heisst es im Kurzporträt auf der Website des Ceres Awards zu Peter Anderhub. Der Titel des Artikels lautet: «Der Tierwohl-Profi aus der Schweiz».
Im Text heisst es: «Die Alpenrepublik gilt als Vorreiter für einen tierwohlgerechten Umbau der Schweinehaltung, honoriert das aber auch entsprechend für die Landwirte.» Eine Jury besucht jeweils alle Finalistinnen und Finalisten auf ihren Betrieben.
Mit Leib und Seele
«Peter Anderhub ist Schweinehalter mit Leib und Seele», schreibt die Organisation Suisseporcs in einer Medienmitteilung zum Sieg. «Bereits von seinem Vater hat er die Faszination zu den Borstentieren vorgelebt erhalten.» Das Wohlergehen seiner Schweine stehe für ihn an oberster Stelle. Die Schweine haben überdurchschnittlich viel Platz, eingestreute Liegeflächen und permanenten Auslauf ins Freie.
Peter Anderhub bewirtschaftet den Hof gemeinsam mit seiner Familie. Auf dem Betrieb mit 22 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche leben an zwei Standorten rund 140 Mutterschweine und rund 200 Mastschweine. Auf dem Ackerland wird Mais, Weizen, Gerste, Gras als Futter für die Schweine sowie Raps angebaut.
Setzt auch auf Direktvermarktung
Der Betrieb produziert für IP Suisse, setzt aber auch auf die Direktvermarktung von Rohwurst und Fleischspezialitäten via Automaten und Hofladen. Nicht zuletzt arbeitet Peter Anderhub im Sektionsvorstand Suisseporcs Zentralschweiz aktiv mit, wobei ihm die Öffentlichkeitsarbeit für die Schweizer Schweinehaltung besonders am Herzen liegt.
Mit dem «Ceres Award» des deutschen Nachrichtenportals Agrarheute werden jedes Jahr im Herbst die besten Bäuerinnen und Bauern aus Deutschland und dem europäischen Ausland in verschiedenen Kategorien für ausserordentliche Leistungen ausgezeichnet. Dieses Jahr gab es über 180 Bewerbungen. Davon schafften es 21 Betriebe aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol in eine der sieben Kategorien und somit ins Finale der Ausscheidung.
Mehr Informationen:
www.anderhub-schweine.com
www.ceresaward.de
