So kann man auch zurückkrebsen: In einem Mail an alle Studierenden teilte die Uni Luzern Anfangs Oktober mit, dass neu vor dem Uni/PH-Gebäude ein Covid-Testcenter zur Verfügung stehe. Dort könnten sich Studierende und Mitarbeitende einem Schnelltest unterziehen, kostenlos zumindest bis Ende Oktober.
Wegen des Testcenters
Seit 20. September gilt auch an der Uni Luzern die Pflicht für ein Zertifikat, ein solches könne auch über einen offiziellen Test erlangt werden von Leuten, die weder geimpft noch genesen sind.
Und jetzt kommts: Das neue Testcenter vor der Uni ist auf dem Platz untergebracht, wo bisher ein Food Truck stand. Nur dort gab es bisher noch ein ergänzendes Angebot mit Fleisch, nachdem die Uni-Mensa sonst ausschliesslich auf ein vegan-vegetarisches Angebot setzte. Das seit August geltende entsprechende Betriebskonzept der neuen Betreiberin ZFV-Unternehmungen war bei der Ankündigung durch die Uni im Juli in die nationalen Schlagzeilen und in die Kritik geraten. Und es gab sogar einige politische Vorstösse im Luzerner Kantonsrat, welche den Ausschluss von Fleisch- und Fischkonsumenten als Diskriminierung bezeichneten. Mit dem einseitigen fleischlosen Angebot in der Mensa werde die Mehrheit der Konsumenten bevormundet, wurde von Kantonsräten bemängelt.
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Aus für den Food Truck
Weil der Food Truck dem Covid-Testcenter Platz machen musste, gibt es nun nicht mehr draussen, sondern wie früher auch wieder drinnen Fleisch und Fisch, und zwar nicht nur temporär. «Für das ergänzende Angebot zu den vegan-vegetarischen Speisen gibt es eine dauerhafte Lösung in der Mensa», heisst es im Mail an die Studierenden.
Der Food Truck werde nicht mehr zurückkehren, auch wenn das Testcenter einmal nicht mehr nötig sein werde, bestätigte Uni-Sprecher Lukas Portmann gegenüber der «Luzerner Zeitung». Seit dem 4. Oktober sei in der Mensa bei der Menülinie «Bowl» ein Topping nach Wahl, vegetarisch, vegan oder Schweizer Fleisch, Geflügel und Fisch, erhältlich.
Der politische und mediale Sturm wegen der ersten Vegi-Mensa an einer Schweizer Uni dürfte sich damit wieder etwas legen.
