Josef Scherer

Allrounder mit einem Faible für Menschen, Technik und Wald. Der Agronom kennt die Schweizer Landwirtschaft wie seine Westentasche.

Alle Beiträge von Josef Scherer

Die Gewinner der Qualität 2017: v.l. Martin Flüeler, Käserei Flüeler, Alpnach; Andreas Gut, Alp Chüeneren, Wiesenberg; Anton Mehr, Käserei Rotmoos, Rengg; flankiert von Präsident Peter Hegglin und Geschäftsführer Stefan Heller (r.). (Bilder Josef Scherer)

Rekordqualität bei Sbrinz-Käse

Stimmt die durchschnittliche Tagestemperatur? Die müsse während sieben Tagen mindestens fünf Grad betragen, sonst riskieren Bauern Bussen, wenn sie güllen. (Symbolbild Ruth Aerni)

Saftige Strafen wegen Güllen

Kantonsrat diskutierte Situation

Ruedi Gerber, Präsident Wald Luzern, im Interview mit Tele 1 im Herzigwald bei Rain. Er weist auf die zu erwartenden grossen Schäden durch Borkenkäfer hin und erwartet Massnahmen von der Politik. (Bild Josef Scherer)

«Im Wald tickt eine Zeitbombe»

Andere Kantone zahlen für die Käferbekämpfung

Sehr viele Parzellen vor allem in untern Lagen seien geschwächt von den Stürmen und dem trockenen Wetter im letzten Jahr. (Bild Josef Scherer)

Im Luzerner Wald tickt eine Zeitbombe

Der Handel mit Landwirtschaftsland untersteht dem bäuerlichen Bodenrecht. (Symbolbild Ruth Aerni)

Stabile Preise für Bauernland

Jungbauern fordern einheitliche Datenerhebung