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Daniela Joder

Zahlen und süffige Texte sind ihre Leidenschaft. Die analytische Frau des Markts ist oft auf Auktionen anzutreffen. Zudem ist sie die Meisterin der Kolumne Hühnergegacker, wo ihre Feder zuweilen besonders spitz ist.

Alle Beiträge von Daniela Joder

Schöne Kühe und strahlende Züchter: Die Missen und Vize-Missen der Jubiläumsschau in Schwarzenburg BE.
Tiere

Sensationelle 600 Kühe an der Schwarzenburger Jubiläumsschau
Grösser, schneller, billiger – das meiste Fleisch stammt aus grossen Schlachthöfen. Kurze Transportwege, kleine Metzgereien und gut gelagertes Fleisch werden zur Nische.
Markt & Preise

Schlachtvieh muss immer weitere Wege zurücklegen
Markt & Preise

Die Misere in den Weizensilos
Landwirtschaft

Wettrüsten gegen Wolf bleibt erfolglos
Kühe zügeln ist nicht immer unproblematisch und die Tiere haben bei der Routenwahl auch mal ihren eigenen Kopf. (Bild Pixabay)
Tiere

Die Parfümerie riecht nun bodenständig nach Kuh
Die Spender und Gewinner der Attico-Kuhkalbes Calina an der Auktion Springenboden. Gespendet wurde das Kalb von den Familien Hiltbrand, Mani und Wittwer aus Horboden.
Tiere

40 Jahre Auktion Springenboden-Gsässweid
Schweizer Peperoni sind ein Nischenprodukt. Die Preise und die Anbaufläche sanken in den letzten zwei Jahren unter dem Preisdruck aus dem Ausland. (Quelle Bundesamt für Landwirtschaft / Bild ng)
Pflanzen

Lieber Peperoni billig aus dem Ausland importieren
Auf Schlachtviehmärkten – hier ein Bild aus Eggiwil – sind Kühe derzeit gefragt und es werden gute Preise gezahlt. (Bild Daniela Joder)
Tiere

Bell drückt die Kuhpreise auf 9 Fr./kg SG
Solche Bilder möchte niemand sehen. So wird erst diese Woche publik, dass der Wolf letze Woche in Klosters 16 Schafe riss. In der Tagespresse werden solche Tragödien nicht erwähnt. (Bild zVg)
Tiere

Wolfsriss auf Schafalp: «Bilder, die wir nie vergessen»
Der Getreidemarkt hat wenig mit Romantik zu tun. Die Zusammenhänge sind komplex und das macht diesen Wirtschaftszweig krisenanfällig, wie Corona gezeigt hat.(Bild Daniela Joder)
Agrarpolitik

Analyse: Eine gute Gelegenheit, den Weltmarkt zu überdenken
Die Fotos von Ueli Zobrist zeigen die Vielfalt der einheimischen Vogelwelt. (Bilder Ueli Zobrist)
Tiere

Ueli Zobrist ist Lehrer und passionierter Vogel-Fotograf
Wären alle Schweizer Eier biologisch produziert, würde dies den Konsumenten rund 200 Mio Fr. zusätzlich kosten. (Grafik BauZ/Quelle BLW)
Landleben

Der Preis des (Oster-)Eies
SChweizer Eier im Kühlschrank des Direktvermarkters. Was haben sie mit der Trinwasser-Initiative zu tun? (Bild sb)
Agrarpolitik

Was die Trinkwasser-Initiative mit den Schweizer Freilandeiern anstellen könnte
Sind die Restaurants geschlossen, steigt die Nachfrage nach schneller, unkomplizierter Ernährung aus dem Kühlschrank. Der Joghurtkonsum stieg im Lockdown rapide. (Quelle TSM Treuhand GmbH / Bild rd)
Landleben

Pro Kopf wurde 2020 rund ein Kilo mehr Joghurt verspeist
Die Corona-Krise wirkt sich auch auf die weltweite Versorgung mit Düngemitteln aus. (Bild Lotta1 / Pixabay)
Landwirtschaft

Die Düngerversorgung ist am Weltmarkt nicht gesichert
Die Verlierer und Gewinner des Strukturwandels bei den Milchkuhrassen zeigt ein Blick in die Herdebücher. (Grafik mi/Quelle Swissherdbook, Holstein Switzerland, Braunvieh Schweiz)
Tiere

Ein Blick in die Herdebücher zeigt: Immer mehr Milchproduzenten setzen auf Holstein
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