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Josef Scherer

Allrounder mit einem Faible für Menschen, Technik und Wald. Der Agronom kennt die Schweizer Landwirtschaft wie seine Westentasche.

Alle Beiträge von Josef Scherer

Als Baumaterial neben Beton weit verbreitet: Abdeckung von Güllesilos mit Holzelementen. Noch sind viele der 1200 Luzerner Güllelager nicht abgedeckt.
Agrarpolitik

Wer nicht abdeckt, wird verzeigt

Beurteilung der Feldspritze: Berater Ruedi Barmettler (r.) im Gespräch mit Landwirt Andreas Stuber auf der Chüeschwand in Rothenburg.
Pflanzen

Beratung auf dem Hof – «Man kann immer besser werden»

Montage von PV-Modulen für eine Indachanlage auf einem Neubau. Solche Systeme sind zwar teurer als Aufdachanlagen, dafür können die Ziegel eingespart werden.
Markt & Preise

Mehr Profit für Solarbauern

Grosse Lager: Sbrinz kommt erst zwei Jahre nach der Herstellung auf den Markt. Das gibt ihm die gute Würze und Härte.
Organisationen & Firmen

Sbrinz findet neue Stärke im Inland – Zusammenarbeit mit Emmi zeigt Wirkung

Bundesrat Guy Parmelin (Mitte) mit Vertretern der Fenaco GOF an der Jubiläumsveranstaltung 25 Jahre Maxi Getreidevermarktung.
Markt & Preise

25 Jahre System «Maxi»: Die Fenaco blickt auf den Getreidemarkt

Die Nidwaldner Bauerntochter Zita Langenstein ist als Butler in der ganzen Welt herumkommen und ist überzeugt, dass Dienen glücklich macht.
Landleben

Von Nidwalden an den Hof der Queen: Wie Bauerntochter Zita Langenstein Butler wurde

Landleben

«Der Markt prägte unser Leben»

Das neue Vorstandsmitglied Christoph Häusermann, Präsidentin Simona Gisler und Geschäftsführer Thomas Kurth von der IG Dinkel (v.l.).
Pflanzen

Von Randregionen in die ganze Schweiz: Dinkel ist etabliert

Viele Scheunendächer sind mit Photovoltaik-Modulen belegt. Der Absatz des nicht selber benötigten Solarstromes bereitet aber vielen Bauern Mühe, und die Rückliefervergütungen der Netzbetreiber sind vielerorts stark gesunken.
Organisationen & Firmen

Solarstrom clever vermarkten: Landi bietet Lösung für Produzenten

Ab 2026 muss allen Mastschweinen im Aargau Benzoesäure zugefüttert werden. Das soll die Ammoniakemissionen durch tieferen pH in der Gülle reduzieren
Agrarpolitik

Massnahmenplan Ammoniak im Aargau: Hohe Kosten, Wirkung offen

Pflanzen

Weinbau mit Herzblut: Warum die Zentralschweiz auf Piwi-Sorten setzt

Ankunft des Floss aus den vielen Stämmen, mit einem Rahmen zusammengehalten, im Ägeriseee.
Landleben

Mehrere 100 Stämme werden auf dem Ägerisee zum Floss

Güllen im Frühjahr gibt alle Jahre wieder zu reden. Die Merkblätter des zuständigen Kantons zum möglichen Einsatzzeitpunkt sind unbedingt zu beachten.
Landtechnik

Der Gülletermin bleibt ein Dauerthema

Tiere

Marktentwicklung, neue Programme und BTV: Das bewegt die Mutterkuhhaltung

Eine PV-Anlage mit 350 kWp Leistung hat Thomas Estermann aus Hildisrieden auf dem Dach und der Fassade der Schweinescheune installiert. Vom produzierten Solarstrom kann er aber nur 20 Prozent selber nutzen.
Agrarpolitik

Solardachpflicht gilt im Kanton Luzern auch für Scheunen

Landwirt Walter Haas jun. (r.) und Geschäftsführer Arthur Koch begutachten den mobilen Gülleseparator der Maschinengenossenschaft Hellbühl, bereit für den nächsten Einsatz.
Landtechnik

Maschinengenossenschaft: Geteilte Maschinen sind günstiger

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