Abo Shop Mein Konto Abo
Startseite Agrarpolitik Tiere Landleben Markt & Preise Pflanzen Landtechnik AgrarPodcast

Service

Vorlesefunktion Lehrling des Jahres 2024 Kreuzworträtsel E-Paper Newsletter AgrarPodcast Werbung Unsere Dossiers Wettbewerbe Leserreisen Kleinanzeigen Kommentar-Regeln

Über uns

Die BauernZeitung Geschichte Team Jobs Kontakt FAQ

Weitere Produkte

diegruene.ch tierwelt.ch agropool.ch baumaschinenpool.ch agrarjobs.ch Verliebt - Singlebörse Bauernnews Agrarmedien Verlag
Werbung
Werbung
Werbung
E-Paper Newsletter Team Werbung
«die grüne» TierWelt Verliebt
Abo Shop Mein Konto Abo
Die BauernZeitung ist die reichweitenstärkste abonnierte landwirtschaftliche Wochenzeitung der Schweiz.
Suche
Neuheiten- und Innovationswettbewerb 2025 Agrarpolitik Landleben Tiere Markt & Preise Pflanzen Landtechnik Organisation & Firmen Regionen
Startseite Markt & Preise

Videos

Video: Der letzte Alpabzug 2019 im Kanton Appenzell Ausserrhoden

Am 14. September fand im Kanton Appenzell Ausserrhoden der letzte Alpabzug 2019 statt. "Öberefahre" nennen es die Appenzeller, wenn sie mit ihren Tieren und in der traditionellen Sennentracht ins Tal ziehen.
Von Stefanie Giger
Publiziert am Tuesday, 17. September 2019 14:37
Lesedauer 1 Minute
Thema  Käse
Artikel merken
Kommentare
1
Artikel teilen
 
Was ist das?

 

Dieser Artikel wurde automatisch auf unsere neue Website übertragen. Es kann daher sein, dass Darstellungsfehler auftreten. Diese können Sie uns mit folgendem Formular melden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

1 Kommentar

Bitte loggen Sie sich ein, um die Kommentarfunktion zu nutzen.

Falls Sie noch kein Agrarmedien-Login besitzen:

Jetzt registrieren

Lucia Oertle 17.09.2019, 19:29
Das war noch lange nicht der letzte bis zum 30. September fahren noch etliche Alpen in Urnäsch Öbere
Antworten
Antworten
Bitte akzeptieren Sie die Kondition, um zu kommentieren.
Bitte akzeptieren Sie die Kondition, um zu kommentieren.
Antworten
0
Like
0
Dislike
Teilen
Teilen
Kommentar melden
Kommentar melden
Bitte geben Sie Ihre E-Mail an.
Bitte geben Sie Ihre Telefonnummer an.
Kommentar melden

Vielen Dank für die Meldung.

Gerne überprüfen wir diesen Kommentar.

Kommentieren
Bitte akzeptieren Sie die Kondition, um zu kommentieren.
Kommentieren

Das könnte Sie auch noch interessieren

Agrarpolitik

US-Zölle treffen den Schweizer Käse-Export
Der Käsekeller füllt sich. Ein grosser Käselaib wiegt bei uns rund 10 Kilogramm.
Landleben

Herbstlicher Alpsommer auf der Site Alp
Der Richtpreis für C-Milch basiert auf dem Rohstoffwert eines kg Milch bei einer Verwertung zu Magermilchpulver und Butter für den Export.
Markt & Preise

US-Zölle setzen Schweizer Milchmarkt unter Druck
Das Team der Alp Imbrig (v. l. n. r.): Margrit und Ruedi Jordi, Regula Scheuner, Stefan Aeschlimann und Marie Koch sorgen für das Wohl der Gäste und Tiere sowie für einen vollen Käsekeller.
Landleben

Jordis sind beim Käsen ein eingespieltes Team
Markt & Preise

Exportprobleme und Frankenstärke: Sortenkäse verliert Marktanteile
Der Emmentaler passt sich dem modernen Konsum an, mit passenden Produkten wie etwa geschnittenen Scheiben.
Markt & Preise

Emmentaler Switzerland: Die Schweiz ist wieder der grösste Markt
Baba Adewale gewann mit seiner Marke «Cheese Doctor» den Culinarium-König 2025 in der Kategorie Produktion. Mit der Marke erweiterte er das Sortiment der traditionellen Schafmilchkäserei.
Organisationen & Firmen

Der Käse-Doktor im Zürcher Oberland
Grosse Lager: Sbrinz kommt erst zwei Jahre nach der Herstellung auf den Markt. Das gibt ihm die gute Würze und Härte.
Organisationen & Firmen

Sbrinz findet neue Stärke im Inland – Zusammenarbeit mit Emmi zeigt Wirkung
Markt & Preise

«Mengen- und Preisdruck»: Zerschlägt Trumps Zollhammer den Schweizer Milchmarkt?
Philippe Bardet zeigt sich zuversichtlich für seinen Gruyère AOP. «Dieses Jahr läuft es besser als 2024», freut er sich.
Organisationen & Firmen

«Die Nummer eins war nie unser Ziel» – Philippe Bardet hat den Gruyère AOP geprägt wie kein anderer
Käse aus der Emmentaler Schaukäserei wird es bald nicht mehr geben. Eine Investition in die veraltete Anlage lohne sich nicht mehr und die Fabrikation sei defizitär, wird der Schritt begründet.
Markt & Preise

Kein Emmentaler mehr aus der Schaukäserei – Milchlieferanten fühlen sich übergangen
Cyril Grossrieder bei der Arbeit. Er möchte später für seinen Käse wie auch sein Lehrbetrieb Medaillen gewinnen.
Landleben

Der «Deutschfreiburger Lehrling des Jahres 2024» will Jugendlichen seinen Beruf schmackhaft machen
Gibt es in den Sortenkäsereien auch zukünftig noch volle Käsekessi und genügend qualifizierte Fachkräfte? Fachleute diskutierten an der Käsereitagung ZMP über Herausforderungen.
Organisationen & Firmen

Die Käsewelt ist im Wandel
Unten ein Standard-Emmentaler AOP, oben der neue Dolce: Sie unterscheiden sich im Aroma, aber auch optisch.
Markt & Preise

Hoffen auf einen Jüngling: Bringt der «Dolce» dem Emmentaler einen Aufschwung?
Organisationen & Firmen

Gruyère AOP: Deutschfreiburger Käser glänzen
Thomas Schweisser (l.) verkauft nicht nur den Käse mit Leidenschaft, sondern erzählt jeweils auch die Geschichte hinter den Produkten.
Landleben

Geschichten zum Käse zu erzählen, fördert den Absatz
Ja, ich will die BauernZeitung lesen!
Jetzt abonnieren und informiert bleiben.
BauernZeitung abonnieren
Ja, ich will den Newsletter der Schweizer Landwirtschaft!
Jetzt abonnieren

Über Uns

Die BauernZeitung Geschichte Team
Jobs Kontakt FAQ

Services

Vorlesefunktion Lehrling des Jahres 2024 Kreuzworträtsel E-Paper Newsletter AgrarPodcast Werbung
Unsere Dossiers Wettbewerbe Leserreisen Kleinanzeigen Kommentar-Regeln

 

Schweizer Agrarmedien AG
Talstrasse 3
3053 Münchenbuchsee
verlag@agrarmedien.ch
Facebook Icon Instargram Icon Twitter Icon Youtube Icon LinkedIn Icon
Impressum Datenschutz AGB
© 2025 Schweizer Agrarmedien AG