Ich mache mein drittes Lehrjahr auf einem Biobetrieb in Vielbringen bei Worb bei Bern. Der Lehrbetrieb umfasst 20 ha; Kartoffeln, Rüebli, Weizen, Roggen, Mais, Soja und Gras. Dazu hat mein Chef 24 Milchkühe und ein paar Obstbäume.
Bewusst noch einmal ein Jahr auf einem Biobetrieb
Da ich aus der Westschweiz bin, habe ich mein drittes Lehrjahr bewusst in der Deutschschweiz gewählt, um besser Deutsch zu lernen. Zudem wollte ich noch einmal ein Jahr auf einem Biobetrieb absolvieren. Zuhause führen wir einen konventionellen Betrieb, daher wollte ich mir meine eigene Meinung bilden über die Biolandwirtschaft.
Es gab schon einige Highlights
Ich bin zwar noch nicht lange in Vielbringen, aber es gab schon einige Highlights: Am 10. August haben wir die Karotten geerntet. Ein anderer Bauer ist mit seiner Maschine gekommen und wir haben 57 Paloxen gegraben. Wir ernteten 24 Linien à je fast 200 Meter. Ich bin auf der Maschine gestanden, um die Rüebli zu sortieren. Meine Aufgabe war es, die schlechten und die zu grossen Rüebli für die Kühe wegzunehmen. Sie hatten eine grosse Freude, diese zu fressen!
In derselben Woche konnten wir auch endlich das Getreide dreschen und heuen! Das ist trotz des komischen Jahres gut gegangen. Jetzt sind wir am Kartoffeln graben. Ich liebe diese Jahreszeit, wo viel los ist in der Landwirtschaft. Das ist auch sehr spannend, bei den Ernten dabei zu sein. Dann sieht man endlich, wofür man das ganze Jahr gearbeitet hat.
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