«Äs isch wie heicho, i dir inn, da treisch so es Gfüehl, wo dir seit, wo du häre ghörsch», singt die Mundartband Heimweh. Besser als mit dieser Liedstrophe könnte ich meine Rückkehr auf den Hof auf dem Kohlschwärzi-Hügel in der unmittelbaren Nähe von meinem Zuhause in Gretzenbach SO nicht beschreiben.
Wo alles begann
Den Hof entdeckte ich vor einigen Jahren fast per Zufall, als mich wundernahm, woher der Käse vom Hofladen um meine Hausecke kommt. Via Facebook vereinbarte ich einen Besuch in der Hofkäserei, dann wurde es Liebe auf den ersten Blick und ich hatte den Hof schnell ins Herz geschlossen.
Aus den Wochenend-Einsätzen wurde eine Teilzeitanstellung, ein Jahr später kam dann die Entscheidung, die Zweitausbildung zu wagen, die ich noch gar nicht so lange her erfolgreich abschliessen durfte. Dadurch landete ich im Entlebuch. Dafür bin ich sehr dankbar.
Nun, vor gut zwei Wochen, durfte ich frisch ausgebildet und somit bestens ausgerüstet in den «alten Alltag» in der Hofchäsi bei Familie Schmid starten.
Zum Glück selten langweilig
Der Betrieb umfasst ca. 35 ha Grünland, 30 Milchkühe, ca. 20 Stück Jungvieh, eine kleine Portion Schweine, eine Hofkäserei mit Direktvermarktungsladen und dazu einige Kilometer Waldränder. Ja, so wird es einem zum Glück selten langweilig.
Da ich vorher schon eine Weile lang dort gearbeitet habe, war mir einiges noch immer bekannt. Weil aber doch einige Zeit vergangen ist, traf ich freudig auch vieles Neues an. Lustig war zum Beispiel das Gefühl, Kühe zu melken, die während meines Lehrbeginns gerade noch junge Rinder waren. Und als ich die guten, alten Kühe noch kannte, hatte ich ebenso grosse Freude, denn mein Alltag wird sich zukünftig vor allem rund um die geliebte Braunviehherde und deren Management drehen.
Zur Person
Francesco De Benedetto war Kandidat beim Wettbewerb «Lehrling des Jahres 2022». Nach seiner ersten Lehre als Sanitärinstallateur verliebte sich der 21-Jährige aus Gretzenbach SO in die Landwirtschaft, vor allem in die Braunviehhaltung. Nach dem zweiten Berufsabschluss als Landwirt EFZ ist er wieder auf den Bauernhof Hofchäsi Schmid in Gretzenbach gezogen. Dort hält Familie Schmid-Häusermann Rindvieh und einen kleinen Bestand an Schweinen.[IMG 2]
